الفجل الاحمر و فوائده

يعد الفجل الأحمر "red radish", أحد الخضار المعروفة بفوائدها منذ القدم ، وما زال حتى اليوم يتمتع بمكانةٍ مرموقةٍ في عالم الغذاء, لأنه يعتبر من أهم المواد الغذائية النباتية التي ينبغي تناولها بإنتظامٍ, وذلك لإحتوائه على عناصرٍ غذائيةٍ هامةٍ لبناء الجسم, ومن ضمن هذه الفوائد العديدة ما يلي:
  1. - يفيد في علاج مرضى الأنيميا, لأنه شديد الغنى بالحديد
  2. - يفيد الفجل الاحمر المصابين بالأمراض الجلدية, لإحتوائه على مادة الكبريت المهمة للجسم
  3. - يفيد المصابين بأمراض المرارة والنقرس, لقدرته الفائقة على إذابة الدهون والأملاح
  4. - يدر البول
  5. - يقوي الشعر
  6. - يساعد الفجل الاحمر على تحسين لون الجلد وإعطاءه رونقاً وصفاءً
  7. - يساعد على منع تساقط الأسنان
  8. - يفيد عصيره المصابين بالحصيات الصفراوية ونوبات الرمل البولية ونوبات الكبد, على أن يؤخذ عصيره صباحاً على الريق
  9. - يساعد على الهضم, خاصةً إذا أخذ بعد الاكل
  10. - يقوي العظام, نظراً لإحتوائه على الفيتامين "ج"


ومن المعلومات اللطيفة المعروفة عن الفجل الأحمر, أن الفرنسيين يستعملونه كعلاجٍ شافٍ للسعال الديكي، وذلك بحفر بعض الفجلات الكبيرة وحشيها بالسكر, لذلك احرصي سيدتي على أن يتواجد الفجل الاحمر على مائدتك, حفاظاً على صحة عائلتك. 

جديد قسم : ارشادات صحية

إرسال تعليق