الحرنكش فوائده و استعمالاته

ما هو الحرنكش :

الحرنكش بثماره الذهبية الصغيرة من الفواكه الغنية في محتواها من الفيتامينات و العناصر المعدنية الهامة في تغذية الإنسان وهو نبات ينتشر في حوض نهر النيل ، والثمرة تشبه حبة العنب داخل اطار ورقي جاف وخفيف للحبة , يقال ان له صفات علاجية جيدة على مرضى السرطان استعمله الفراعنة كمقوي عام للجسم .
فوائد الحرنكش :
– مصدر غنى بالبروتين :
يحتوى الحرنكش على نسبة 16% من البروتينات، مما يجعله مصدر جيد للأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم ولديهم نقص فى البروتينات .
– مصدر غنى بالفسفور :
بجانب الكالسيوم، فالفسفور يعد أحد العناصر المعدنية التى تعد ضرورية جداً للنمو وتقوية العظام واﻷسنان، وأثبتت الأبحاث أن الكالسيوم وحده غير قادر على إمداد الجسم بكل ما يحتاجه لتقوية العظام واﻷسنان، فيجب أن يكون معه الفسفور .
– مصدر غنى بفيتامين «A» :
يعمل فيتامين «A» على إذابة الدهون الزائدة بالجسم، بالإضافة إلى أنه علاج فعال للحفاظ على صحة العين وترطيب البشرة .
Ajouter une légende
– مصدر غنى بفيتامين «C» :

يعمل على نمو اﻷنسجة وضبط وظائف الغدة الكظرية وصحة اللثة، وأيضاً التمثيل الغذائى .
– مصدر غنى بفيتامين «B» المركب :
يحتوى على فيتامين «B» المركب، والذى يشمل «فيتامن B1 ،B2 ،B6 ،B12» وتعمل هذه الفيتامينات على تقليل الشعور بالضغط، تقوية الذاكرة، إمداد الجسم بالطاقة، تقليل الإحساس بالتعب، تحفيز عملية التمثيل الغذائى، والحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وأخيراً تعمل على مساعدة الجسم لحرق الدهون . يحتوى على عنصر بيوفلافونويدس :

جديد قسم : فواكه

إرسال تعليق